13 Ekim 2010
Tam Buğday Ekmeği
Malzemeler
2 tatlı kaşığı sıvıyağ
200 ml su
70 ml süt
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı tozşeker
550 gr tam buğday unu
1 tatlı kaşığı instant maya
- Ekmek pişirme makinesinin yoğurma haznesine sırasıyla su, süt, sıvıyağ, tuz, şeker, un ve instant mayayı ekleyin.
- 3 numaralı pişirme programını ve orta derecede kızartmayı ayarlayıp pişirmeye bırakın. Pişme işlemi tamamlanınca hazneyi makineden çıkartarak soğumaya bırakın. Ekmeği kalıptan alıp dilimleyerek servis yapın.
NOT: Malzemeler 750 gr ekmek içindir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
9 yorum:
Ekmek pisirme makinem yok ama ben hep tam bugday ekmegi kullaniyorum. En kisa zamanda bi makina alsam iyi olacak. Ellerine saglik
Harika olmus, ellerinize saglik.
Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel, saglik dolu bir hafta diliyorum:)
Sedacım ellerine sağlık evde yapılan
gibisi varmı.
Sevgiler.
Ekmek makinem yok alsam koyacak yer yok bu ekmeği normal fırında yapmak istiyorum. yapıyorum da ama bu kadar nefis olmuyor. Eline sağlık
Bir merhaba demek istedim :)sitenizi beğeni ile takip ediyorum,,herşey çok güzel emeğinize sağlık..
Mis gibi ev ekmeği...
Ellerinize sağlık.
Merhaba Seda Hanım
Ben Özgen,Lezzet dergisini sürekli takip ederim ve bu ay sizi gördüm.Aynı bölüm mezunuyuz ve kendimi sizin yaptıklarınızla bağdaştırdım.Ben de yeni bir yemek blogu açtım.
mutfakta1inci.blogspot.com Göz atarsanız sevinirim
görüşmek üzere...
Sevgili Seda,
Sitemi ziyaretin ve güzel yorumun için çok teşekkür ederim. Tecrübeli arkadaşlardan gelen yorumlar benim için çok değerli...
Ekmek harika, ellerine sağlık.İyi ki ekmek makineleri var :))
Sevgilerimle...
Ellerine sağlık,ekmek makinene de hayırlı ve uzun ömür diliyorum canım :) Tabi sana da..:) Ekmek makinesinin gereksiz olduğunu düşünmüştüm uzun süre..Ama tazecik ekmek yiyebilme düşüncesi cezbetti sonra..Anneciğime bahsedince makineyi evimde buldum ertesi gün.:) Ve şimdi eşimin en büyük zevklerinden birisi ekmek yapmak :)
Ben de o piştiği andaki kokusuna bayılıyorum..
Farklı ekmekler denemek istiyordum,bu tarif de çok sağlıklı ve güzel geldi..
Paylaşım için çok teşekkürler..
Sevgilerimle..
Yorum Gönder