27 Ekim 2006
Kırmızı Lahana Salatası
Bayram sonrası ilk olarak, mevsime uygun ve faydalı bir sebzeden salata tarifi paylaşmak istedim. Lezzetinin yanında bağışıklık sisteminin güçlenmesine de etkilerinden dolayı kırmızı lahanayı kış mevsiminde sıkça tüketmenizi tavsiye ediyorum.
Malzemeler
1/2 kırmızı lahana
3,5 - 4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
tuz
Yoğurdu ve mayonezi karıştırın, sarmısak, tuz ekleyin. Kırmızı lahanayı yıkadıktan sonra parçalara ayırıp robotta rendeleyin. Rendelenmiş lahanayı suyunu iyice sıktıktan sonra yoğurtlu mayoneze karıştırın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
14 yorum:
ellerine saglik,guzel gorunuyor...
mayaonez miktarini azaltip bende yarin deniycem,resim yine bir harika
Seda'cığım, bende bu salatadan bazen yaparım ama, lahana sert oluyor. Sen lahanayı biraz daha yumuşatmak için herhangi bir şey uyguluyormusun yoksa olduğu gibi mi kullanıyorsun. Görüntüsü çok şık olmuş ellerine sağlık. Neşeyle kal.............
Sedacım merhaba, salata çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Ayrıca salatanın üzerindeki yeşillik ne :?
ümran,teşekkürler.
hülya,ben mayonez sevdiğimden fazlaca kullanmış olabilirim :)
ufuk, teşekkür ederim.bu salatayı yaparken lahanayı robotta ince rendelediğim için sertlik kalmıyor.
pembeli,teşekkürler.salatanın üzerindeki yeşillik taze kekik :)
Sedacım salata çok iştah açıcı görünüyor. Ellerine sağlık. Bende dün inegöl köftesini denedim çocuklar bayıldı.Benan artık hep bu köfteden yap dedi.Öpüyorum
sevgi savaş,teşekkür ederim.köfteyi beğenmenize de çok sevindim.
Salata çokguzel gözukuyor...suynu skınca kıvamlı olur herhalde ıyı fkır sevgıler..FERHAN
Çok güzel olmuş ellerine sağlık.Kırmızı lahanayı ben sirkeli suda biraz bekletip yumuşamasını sağlıyorum,o zaman daha iyi oluyor.Mutlaka sizlerde biliyorsunuzdur.Afiyetler olsun..
Mutlu bir hafta diliyorum..Sevgiler.
ferhan,lahananın suyunu sıkmayınca salatayı yaptıktan kısa süre sonra sulanmaya başlıyor.bunu önlemek için suyunu sıkmakta fayda var.
damak tadı, verdiğin püf noktası için teşekkürler.
merhaba SEDA'cım.Bütün tariflerin çok güzel gözüküyor,resimlerinde çok iştah açıcı doğrusu...Kahveli pudingini denedim nefis bi tat.Önümüzdeki günlerde de mantarlı ve tavuklu güvecini denicem tam da benim damak zevkime uygun gibi.Tekrar tebrik ediyorum, KENDİNE İYİ BAK.
Seda'cım iade-i ziyarete geldim salata çok güzel görünüyor bende çok severim ellerine sağlık sevgiler Ebru
www.blogcu.com/mutfaksepeti
Seda merhaba,
Nasilsin cnm,ben bu salatayi ck yaparim.Xaten icine yogrt ve mayonez girmise kesin guzeldir:))Senikide guzel gorunuyor ellerinse saglik cnm.Operim
Gulenay
gülenay,haklısın.ben zaten mayonezli herşeyi severim :)
Yorum Gönder