Anasayfa    Hakkımda    Linkler    Müzik Kutusu    İletisim



27 Ekim 2006

Kırmızı Lahana Salatası

kirmizi_lahana-salatasi

Bayram sonrası ilk olarak, mevsime uygun ve faydalı bir sebzeden salata tarifi paylaşmak istedim. Lezzetinin yanında bağışıklık sisteminin güçlenmesine de etkilerinden dolayı kırmızı lahanayı kış mevsiminde sıkça tüketmenizi tavsiye ediyorum.

Malzemeler

1/2 kırmızı lahana
3,5 - 4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
tuz

Yoğurdu ve mayonezi karıştırın, sarmısak, tuz ekleyin. Kırmızı lahanayı yıkadıktan sonra parçalara ayırıp robotta rendeleyin. Rendelenmiş lahanayı suyunu iyice sıktıktan sonra yoğurtlu mayoneze karıştırın.

14 yorum:

umran dedi ki...

ellerine saglik,guzel gorunuyor...

hulyalar dedi ki...

mayaonez miktarini azaltip bende yarin deniycem,resim yine bir harika

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Seda'cığım, bende bu salatadan bazen yaparım ama, lahana sert oluyor. Sen lahanayı biraz daha yumuşatmak için herhangi bir şey uyguluyormusun yoksa olduğu gibi mi kullanıyorsun. Görüntüsü çok şık olmuş ellerine sağlık. Neşeyle kal.............

pembeli dedi ki...

Sedacım merhaba, salata çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Ayrıca salatanın üzerindeki yeşillik ne :?

SEDA dedi ki...

ümran,teşekkürler.

hülya,ben mayonez sevdiğimden fazlaca kullanmış olabilirim :)

ufuk, teşekkür ederim.bu salatayı yaparken lahanayı robotta ince rendelediğim için sertlik kalmıyor.

pembeli,teşekkürler.salatanın üzerindeki yeşillik taze kekik :)

SEVGİ SAVAŞ dedi ki...

Sedacım salata çok iştah açıcı görünüyor. Ellerine sağlık. Bende dün inegöl köftesini denedim çocuklar bayıldı.Benan artık hep bu köfteden yap dedi.Öpüyorum

SEDA dedi ki...

sevgi savaş,teşekkür ederim.köfteyi beğenmenize de çok sevindim.

Ferhanca dedi ki...

Salata çokguzel gözukuyor...suynu skınca kıvamlı olur herhalde ıyı fkır sevgıler..FERHAN

damak tadı dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık.Kırmızı lahanayı ben sirkeli suda biraz bekletip yumuşamasını sağlıyorum,o zaman daha iyi oluyor.Mutlaka sizlerde biliyorsunuzdur.Afiyetler olsun..

Mutlu bir hafta diliyorum..Sevgiler.

SEDA dedi ki...

ferhan,lahananın suyunu sıkmayınca salatayı yaptıktan kısa süre sonra sulanmaya başlıyor.bunu önlemek için suyunu sıkmakta fayda var.

damak tadı, verdiğin püf noktası için teşekkürler.

naime dedi ki...

merhaba SEDA'cım.Bütün tariflerin çok güzel gözüküyor,resimlerinde çok iştah açıcı doğrusu...Kahveli pudingini denedim nefis bi tat.Önümüzdeki günlerde de mantarlı ve tavuklu güvecini denicem tam da benim damak zevkime uygun gibi.Tekrar tebrik ediyorum, KENDİNE İYİ BAK.

Ebru dedi ki...

Seda'cım iade-i ziyarete geldim salata çok güzel görünüyor bende çok severim ellerine sağlık sevgiler Ebru

www.blogcu.com/mutfaksepeti

GULENAY dedi ki...

Seda merhaba,
Nasilsin cnm,ben bu salatayi ck yaparim.Xaten icine yogrt ve mayonez girmise kesin guzeldir:))Senikide guzel gorunuyor ellerinse saglik cnm.Operim

Gulenay

SEDA dedi ki...

gülenay,haklısın.ben zaten mayonezli herşeyi severim :)