Aslında niyetim güzel bir tatlı tarifi vermekti. Ama siteye şöyle bakınca özellikle de son iki tarifin yanında bir de bu pilavla bir menü oluşturulabilir düşüncesiyle tatlı tarifini biraz erteliyorum.
Malzemeler
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyeğı
4 + 1/4 su bardağı sıcak su
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı haşlanmış havuç
Pirinci sıcak suda ıslatıp 15 dk kadar bekletin. Tereyağını tencerede eritip pirinci iyice yıkadıktan sonra yağda 5 dk kadar kavurun. Sıcak suyu kavrulan pirincin üzerine dökün. Tuz ekleyin. Pilav suyunu çekince haşlanmış bezelye ve haşlanmış havucu ilave edip yavaşça karıştırın. Birkaç dakika sonra ocağın altını kapatıp tencerenin üzerine kağıt havlu sererek servis edene kadar bekletin.
20 yorum:
Tariflerin çok güzel Sedacım eline sağlık ,mantarlı güveç süper görünüyor...
Seda merhaba, iyi yapmışsın, üç tarifle birlikte güzel bir menü seçeneği çıkmış ortaya. Resimde çok güzel görünüyor gel beni ye diyor..Eline sağlık...
evren
Sevgili Seda, hafta sonu bir arkadasta ayni pilavi yedik, fazladan bir de dolmalik fistik kavurmustu icine, cok yakisti. Saniyorum bu pilavi sevmeyen yoktur, ellerine saglik.
blogun hayırlı olsun
ellerine sağlık
tüm yemeklerin lezzetli ve güzel gözüküyor
Seda'cım, sayfan hayırlı olsun, tariflerin de, fotoğrafların da çok güzel. Sevgiler...
Sevgili Seda,pilavı böyle sebzelerle seviyorum.Eline sağlık.Çok şık olmuş.
nanelimon.
sevgili seda görüntü süper tıpkı diğer tariflerinde olduğu gibi. ellerine sağlık..
Seda'cığım,
Bu tarifinin de çok güzel ve fotoğrafı da çok güzel çıkmış. Pirinç bembeyaz bayıldım :) Ellerine sağlık canım.
Ellerine sağlık! Daha öncekiler gibi yine çok şık ve güzel bir sunum. Canım pilav istedi şimdi, ne olacak?:)
Sevgiler.
nalan, senin de dolmalar harika görünüyor :)
evren,son anda bunu düşündüm.ne pişiriyim diye düşünenlerin aklında kalsın :)
tata,ilaveten dolmalık fıstık eminim çok iyi olmuştur.başkalarını bilmem ama ben bu pilavı çook seviyorum :)
fikriye,şaziye teşekkürler.arada bakarsınız artık :)
münevver,ilerleyen zamanlarda daha farklı sebzeli pilavlar da yerini alacak sitede.
şule,çok teşekkür ederim güzel sözlerin için.
bocuruk,beğenmene sevindim.
defne,sana yetişebilseydim çalar kapını bir tabakta sana verirdim ama biraz uzak kalıosun.artık kendin yapıcan :)
hayatım yemek emek ister sunmak sanat ister sen bu sanatı görselliği ve eminim lezzetiyle gerçekten icra ediyorsun.Seni canı gönülden kutluyorum.Süpersin.Tok karnıma rağmen canım çekti.Ellerine sağlık.Öptüm.
tabaktaki guzel dizaynin ile nefiss bir goruntu elde etmissin.ellerine saglik..
Merhaba Sedacım, pilav çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık, servis yapmadan önce içine birazda dereotu fena fikir değil galiba:)
www.blogcu.com/pembeli
sevgili seda;senin resimlerinin bu kadar kalite olmasi neye bagli:)makinanami?super olmus ellerine saglik
Eline saglik Seda!
Sevgili Seda,
Pilavın çok güzel ve şık olmuş ellerine sağlık.Yazdığın gibi üç tarifle güzel bir menü çıkmış ortaya..Ellerine sağlık,afiyetler olsun..
Seda'cım pilav harika olmuş ellerine sağlık Ebru
www.blogcu.com/mutfaksepeti
Hep soylerim, sebzeli bol malzemeli pilavlari cok severim diye:)
Yemekler kadar servisin ve fotolarin da guzel,eline saglik :)
sevgi savaş,güzel sözlerin için çok teşekkür ederim.
pembeli,dereotu gerçekten güzel oluyor pilavda.
hülya,öncelikle teşekkürler.makinem çok profosyonel değil.sadece özenerek çekiyorum resimleri.
dilek,ebru,ümran teşekkürler.
gül,zaman zaman menü oluşturacak şekilde sıralı vermeyi düşünüyorum tarifleri.
lama,haklısın pirinç sebzeyle daha bir lezzetli oluyor.
özellikle bu pilavda, havuçları haşlamaksızın yağda kavurmayı deneyip ve pilav yapımının diğer proseslerini uygularsanız, yağda kavrulan havucun o güzel tadını pilavda çok leziz bir şekilde hissedeceksiniz.
saygılar...
Yorum Gönder