Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1-2 yemek kaşığı pirinç
1 soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
6 su bardağı su
1 çay bardağı süt
üzeri için;
tereyağı
pul biber
Mercimeği, pirinci, suyu, iri iri doğranmış soğanı, zeytinyağını, tuzu düdüklü tencereye koyup pişirin. Kapağı açtıktan sonra çorbayı pürüzsüz hale gelinceye kadar blenderdan geçirin. Çorbayı tekrar tencereye aktardıktan sonra 1 çay bardağı süt ekleyip karıştırın. Üzerine biberli yağ ve nane dökerek servis edin.
12 yorum:
Bu çorbanın lezzetini ben bilirim bi de yiyenler demek bu lezzetin sırrı 1 bardak sütmüş.Ellerine sağlık.öptüm
Seda
Blogundaki yemekler cok hos. Bir mercimek corbasi hayrani olarak bu corbayi mutlaka denemeliyim diyorum. Ellerine saglik.
selam canim
corban ve diger yaptigin tum tarifler harika gorunuyor
ellerine emegine saglik
sevgiler
www.yenitadlar.blogcu.com
Seda'cigim, sutlusunu hic denememistim. Ama sutu ben corbalara cok yakistiriyorum, o yuzden eminim guzel olmustur. Tesekkurler paylasimin icin, sevgilerimle,
Merhaba
1 su Bardağı Mercimek Çorbası, Kırmızı Mercimek oluyor sanırım:)
Gizli bir takipçiniz olarak bu bahane ile ses vermek istedim
Sevgi Abla, Benan'a yaparsın artık ;)
Alev, teşekkür ederim. Ben de mercimek çorbasını çok severim...Sen de bu haliyle de bir dene bakalım, beğenecek misin?
Nurcan, çok teşekkürler.
Tuba, bizde çoğu çorbanın içine süt ekleniyor. Gerçekten lezzetine lezzet katıyor. teşekkürler, sevgiler.
Müge, teşekkür ederim, hemen hatayı düzelttim :)
sevgili sedacım TARİFNAMEnin 1. yıldönümü kutlu olsun iyiki açmışsın iyiki bizlerle paylaşıyorsun senden çok şey öğrendik İYİKİ iyiki İYİKİ varsın seni çok seviyoruz seda ablacım bende seni çok seviyorum inşallah bende senin gibi yetenekli olurum kandilinizi kutlar sağlık ve mutluluk dilerim BENAN
kandilinizi kutlarim harika olmuslar ellerinize saglik
Hayırlı kandiller dilerim canım...........
Mercimek çorbasını çok severim ama hiç sütle denememiştim hemen yapacağım ellerinize sağlık
sevgiler
merhaba, mercimek çorbasında süt, ilginç aslında ama neden olmasın, denemeye değer mesela ben tarhana çorbasına süt koyuyorum, lezzetli de oluyor. bu arada diğer tarifleriniz de çok hoş.
sevgilerimle...
Yorum Gönder