29 Ağustos 2007
Fesleğenli Yaz Salatası
Malzemeler
Lolorosso
Salatalık
Cherry domates
Roka
Mısır
Sosu için;
Taze fesleğen
Limon
Zeytinyağı
Tuz
Vitaminlerinin kaçmaması için lolorosso ve rokayı bıçak değdirmeden elinizle gelişigüzel kopartın. Salatalığı kabuğuyla ince ince doğrayın. Domatesleri ve haşlanmış mısırları ekleyin.
Fesleğen yapraklarını küçük küçük doğrayın. Zeytinyağı, limon ve tuz ile karıştırıp salatanın üzerine dökün.