Anasayfa    Hakkımda    Linkler    Müzik Kutusu    İletisim



14 Kasım 2006

Patates Topları

patates_toplari

Sevgili Evrenbal'ın ev sahibi olduğu bu ayki yemek etkinliğinin konusunu öğrendiğimde çok sevinmiştim çünkü patates en sevdiğim sebzelerden biridir. Ama biraz düşününce de yapabileceğim patatesli yemekler herkesin bildiği türden şeylerdi. Düşünme işini biraz abartınca aklıma böyle birşey üretmek geldi ve hemen denedim. Sonuçtan ben ve deneyenler memnun kalınca da paylaşmam gereken lezzet belli oldu. Umarım sizler de beğenirsiniz...

Malzemeler

2 büyük boy patates
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 su bardağı mısır gevreği
1 yumurta
1 çay bardağı un
tuz
karabiber

Patatesleri haşlayın, çatalla ezin. Tuz, karabiber ekleyin ve soğumaya bırakın. Mısır gevreğini ufalanması için bardak yardımıyla ezin. Soğuyan patateslerden küçük parçalar alıp, içine top top yaptığınız kaşar peynirini koyup yuvarlayın. Önce una, daha sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak ufalanmış mısır gevreğine bulayarak kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.

36 yorum:

Defne dedi ki...

Sedacığım, artık hiç şaşırmıyorum :) Yine harika bir tarif ve yine harika bir fotoğraf. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

berrin dedi ki...

sayfanızı ilk kez ziyaret ediyorum çok beğendim.patates topları kolay geldi bana hemen bu akşam yapıcam.

yelda aksu dedi ki...

ne kadar da sirin olmuslar, nar gibi de kizarmislar:))

umran dedi ki...

nefis bir tarif ellerine saglik..

Ebru dedi ki...

Seda'cım çok kolay ve güzel bir tarif ellerine sağlık sevgiler Ebru

www.blogcu.com/mutfaksepeti

LaMa dedi ki...

Evdeki misir gevregini degerlendirmek icin guzel bir yontem:)
Gercekten cok sirin olmus toplarin, ellerine saglik Sedacigim
Gorusmek uzere

SEDA dedi ki...

defnecim, çok teşekkür ederim.

berrin,herzaman beklerim.patates topları gerçekten kolay.akşam yapacağını söylemişsin denediysen artık biliyorsundur zaten :)

yelda, bana da şirin geldiler :) üzerindeki mısır gevreği sayesinde güzel bir renk alıyor.

ümran,teşekkürler.

ebru,beğenmene sevindim.kısa zamanda yapılıyor ve lezzetli de oluyor.

lama, evet ben de kavanozdaki mısır gevreğine dalıp gitmişken kafamda ampul yandı ve hemen değerlendirdim :)

Nilufer dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar, ellerinize sağlık...

Tuz ve Biber dedi ki...

Seda merhaba,
Patatesli herşeye bayılırım ben.
Bu toplara da bayıldım canım..
ellerine sağlık...
Nefis görünüyorlar..
EVren

Melek dedi ki...

Merhaba
Çok güzel bir buluş olmuş çok şirinler ellerinize sağlık sevgiler...

damak tadı dedi ki...

Sevgili Seda'cığım,
Çok şirin ve güzel görünüyorlar,ellerine sağlık.Paylaşımın için teşekkürler canım..Sevgiyle kal

sibelinmutfağı dedi ki...

am ellerinize sağlık ben bu topları yumurtaya bulayıp tel şehriye ile kızartıyorum öylede çok lezzetli oluyor sevgilerimlese

ayda dedi ki...

Immmmm harika görünüyorlar,ellerine sağlık canım eminim çok ta lezzetlidirler.Sevgiyle,maviyle ve Afiyetle kal emi :)))

www.blogcu.com/aydayla

banu dedi ki...

hem çok lezzetli hem de çok pratik bir yemeğe benziyor hemen deneyeceğim :)

munevver dedi ki...

Sedacığım,senin köfteler de çok güzel.Bir patates köftesinin bile kaç çeşidini öğrendik değil mi?Etkinliği bu yüzden seviyorum.Eline sağlık.
Sevgiyle,nanelimon.

damla dedi ki...

merhaba blogunu bugün farkettim herşey çok güzel ellerine sağlık bende beklerim damla

www.cedene.com

Hatice dedi ki...

görüntü harika olmuş ellerine sağlık Seda...

lale dedi ki...

Merhaba, pastamı beğendiğiniz için teşekkür edirim. Böylelikle tanışma fırsatıda bulmuş olduk.
Sevgiler.

SEDA dedi ki...

nilüfer,teşekkür ederim.

evrencim, ben de patatese bayılıyorum, her türlüsüne :)

melek,buluşumu ben de sevdim.teşekkürler. :)

gül,asıl güzel görünen senin börekle tuzlu lokmalar...

sibel,şehriye ile de çok şık görünür gerçekten.denemeli :)

aydacım çok teşekkür ederim.

banu,denersen yorumunu mutlaka yaz.

münevver,evet birçok köfte var ama senin köftelere hakikaten bayıldım.

damla,bundan sonra herzaman uğra olur mu? :)

hatice,beğenmene sevindim.

lalecim,güllü güllü pastan gerçekten güzel olmuş.görüşmek üzere.

Serap dedi ki...

Sayfana etkinlikten dolayi girdim..Bu toplari en yakinda yapacagim.Yaaa Patatesi sevmeyen yokmu ki?Her türlüsünü severiz alimallah.
Sevgiler.

Nukhet dedi ki...

Ilk defa konugunuz oluyorum ama son olmayacagından eminim. Bu kadar guzel yemek resimleri, tarifleri hem insanın iştahını açıyor hem de boyle bir şeyler hazırlama ısteği doguruyor. Yeni bir blogger olarak sevgiler

Tulosh dedi ki...

Bende etkinlikteki fotografı begendim ve geldim :) Hem pratik hemde lezzetli oldugu her halinden belli oluyor. Ellerine sağlık :)

armeda dedi ki...

merhaba Sedacım kaşar ve patates eminim nefis olmuştur ellerine sağlık sevgiler..

pembeli dedi ki...

Sedacım bu patates topları çok şirin olmuşlar, ellerine sağlık.
www.blogcu.com/pembeli

GULENAY dedi ki...

Seda yine zarif bir resim vede tarif...Etkinlikte gordum dedim tam Seda isi olmus...Elllerrine Saglik arkadasim...Bu stilini sakin bozma derim...

damak tadı dedi ki...

Sevgili Seda'cığım,
Sana ve aielen mutlu bir hafta sonu diliyorum tatlım.Sevgiyle kal daima..

SEDA dedi ki...

serap, etkinlik sayesinde sayfama ulaşmana çok sevindim.hem yeni tarifler, hem yeni dostluklar kazandırdığı için etkinlikleri çok seviyorum.

nükhet, blogun hayırlı olsun. ziyaret etmek istedim ama sanırım bir sorun var açılmadı.tekrar deniyeceğim...

tulosh, hoşgeldin :)teşekkür ederim.

armeda, kaşar peyniri patatese çok yakışıyor gerçekten.özellikle sıcakken erimiş halde harika :)

pembeli, teşekkür ederim.

gülenaycım,teşekkür ederim canım.söz böyle devam edicem :)

gül,çok teşekkür ederim ben de sana ve sevdiklerine iyi hafta sonları diliyorum.sevgiler...

bocuruk dedi ki...

Seda'cığım,
Çok pratik, hoş bir tarif. Ben tadını da seveceğime eminim. Tam benlik çünkü :) Sunumların ve fotoğrafların da dört dörtlük canım :) Ellerine sağlık.

s.duran dedi ki...

pratik bir tarif ararken buldum tarifinizi,çok güzel gözüküyor,eminim tadı da öyledir...ellerinize sağlık....

Adsız dedi ki...

Dün iş yerinde biraz boş vaktim olunca şöyle bir yemek tarifi veren sitelere bakayım dedim. Ve ben de patatesin her türlüsüne bayılan biri olarak bu topların tarifini aldım. Akşam da denedim. Ama hayal kırıklığına uğradığımı söylemedem edemiyeceğim.

SEDA dedi ki...

Yorumunuzu okuyunca üzüldüm..Keşke isminizi ve sizi hayal kırıklığına uğratan sebebi de paylaşsaydınız...

Adsız dedi ki...

süper toplar oldu.tşkler

Adsız dedi ki...

DEHŞET ÇOK GÜZEL Bİ TARİF.BU AKŞAM YAPTIM HERKES BAYILDI.ZATEN EŞİM PATATES HASTASI BU DA BENİM İŞİME ÇOK GELDİ.TEŞEKKÜRLER...SAYGILAR....

Adsız dedi ki...

gerçekten çok kolay bir tarif çok sewdim bu tarifi bu yüzden hemde çok güsel görünüyor inşallah bnde böle güsel yaparımm:):)

gülşen dedi ki...

ben bu tarifi denedim ve bayıldıkkk:)
tarif için çok çok teşekkürler,bundan sonra khvaltı sofralarımın vazgeçilmezi olacak misafirlerim için:)
ben biraz büyük yuvarlak yapmışım sizinkine göre ama baya çok miktarda çıkıyor bu tariften,en büyük korkum pişerken kaşarların aradan akmasıydı ama hiç böyle bir sorunla karşılaşmadım sanırım yumurta engel,yor bunu.
ben pataesleri soğuken ezdim malzemesini karıtırdım bu yüzden şekil veri şolmakta çok zorlandım ondanmı acaba?
sizce sıcak soğuk ezmek farkedermi?
ayrıca bu tarifi yapıp yumurtaya mısıra bulyıp poşetlesek dondurucuya atsak misafir gelince direk çıkarıp kızartsak sizce nasıl olur?yani bunun için karışıma bulaypımı dondurmalıyız yoksa yumurta ve mısıra bulama işlemini dondurucudan çıkarıncamı yapmalıyızx?
çünkü biraz el oyalayıcı bir tarif,sabah kalkıp misafire kahvaltıda sunmak biraz zor.
sevgiler...

SEDA dedi ki...

Gülşen, patates toplarını önceden hazırlayıp derin dondurucuda saklayabilirsin. Derin dondurucudan çıkarıp doğru kızgın yağda kızartacak şekilde hazırlayabilirsin.